海底捞劲松店（海底捞劲松店到大悦城）

本篇文章给大家谈谈海底捞劲松店，以及海底捞劲松店到大悦城对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、海底捞事件到底给了我们什么警醒？
2、北京各个海底捞店的具体地址？
3、海底捞电话
4、海底捞怎么回应北京劲松店太阳宫店事件的？
5、北京海底捞地址

海底捞事件到底给了我们什么警醒？

最近争议不断的“海底捞后厨丑闻”还在持续发酵。北京市食药监局甚至再次约谈“海底捞”，要求“海底捞”北京地区所有门店一个月内实现后厨公开，接受社会监督。曾经如此正面的大品牌面临此等境地，这不得不让人开始对中国餐饮行业重新审视，中国的餐饮业是否已经进入最危急的时刻？而信任，还能再次被找回来吗？

“海底捞”算是餐饮界的神话。从品牌打造到无微不至的服务项目，都吸引了无数的消费者。可以说，到现如今更是成为了餐饮界标杆。

可是就在8月25日，媒体曝出的海底捞北京劲松店、太阳宫店出现老鼠爬进食品柜、店员在清洗打扫卫生用的簸箕时与餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等现象。一经曝光，网络瞬间炸出一片惊涛海浪。

而最惊人哑然的是，由于海底捞的公关的诚恳认错，以及海底捞董事会的一纸公开信把责任全揽，竟然引来了一片赞许？

难道“食品安全”这件事，比起这些公关宣传、广告效应来说，都是小事吗？只要不说谎，就可以获得原谅，甚至一白遮百丑吗？

如果连明星品牌都做不到以身作则，那老百姓真的就不知道还能吃什么了。

抛去这次的海底捞不说，曾经高大上，价格令人望而却步的金钱豹，发展至今年，也从全国拥有26家门店到如今只剩1家。

不管背后发展还有哪些原因，但是食品安全问题却显得尤为重要。

根据相关信息显示，2024年9月4日《法制晚报》暗访组报道了金钱豹亚运村店、王府井店违规卖生食海鲜的报道，随后两家店遭到食药监部门的处罚，先后停业整顿。

而在2024、2024这两年中，上海金钱豹国际美食有限公司就被上海市静安区市场监督管理局行政处罚9次。违法行为类型有“造成食物中毒等食品安全事故”，也有“经营致病性微生物含量超过食品安全标准限量的食品”。

而再往小了说，就连入驻外卖平台的门店，都让人提心吊胆。虽然去年爆发的外卖黑作坊事件已经平息，但现在人们在选择上会更认准品牌。

可是认准品牌后的我们，又是被海底捞、金钱豹等众多大牌们如何对待的？

而这无限循环的轮回，能否被完结吗？想必这次真要等待食品安全局，能够给出一个令人信服的说法。

不知道大家记不记得，今年最新的《胡润中国投资移民白皮书》中，有这样一组数据：34%的高净值人群表示考虑在国内换个城市生活。最主要的原因是居住地环境污染，占比达到52%；教育质量（44%）、希望去理想的环境生活（37%）、食品安全（24%）和医疗水平（21%）。

可以说，随着人们生活质量的越来越好，世界经济发展也在不断向前的大环境下，人们则更向往注重精神层面和食品的卫生安全的地方。

但现如今国内频频出现的食品安全问题，而且还是国内一级口碑的大品牌的前提下，国内的食品危机问题已经走到了白热化。

而最令人感觉震惊的是，甚至因为海底捞的公关做的很到位，网上的负面消息竟然就有被搬回的可能。针对这样的现象，我们也只能感叹，难道只是因为其服务的到位，就要对其最本质的问题进行包容吗？

这种情况也不禁令人想起前阵子，欧洲陷入食品安全恐慌的“毒鸡蛋事件”。同样是食品安全问题，英国公共卫生局(PHE)进行对其进行了调查和信息公开。而英国的食品标准局（FSA）联合与欧洲政府、行业机构和科学家合作，来一进步研究目前造成的情况以及对公共卫生的风险，以及真正的原因。

同样的问题，但不同的处理方式以及侧重面的不同，不知道那些因为服务而对食品本身包容的人看到会有什么感受？而且在很多欧美国家，一旦某个餐厅有着食品安全问题，那么它就会受到严肃的处理，以及严格的调查，并且任何细节都会公之于众。

正所谓民以食为天，面对如此境遇，那些担忧自己或孩子未来饮食健康的人，就只能跑去可以令他们放心吃饭的地方了。

王昊-北京瑞银律师事务所创始合伙人、北京市律师协会信托法专业委员会副主任、香港注册外国律师、钱伯斯个人荣誉获奖者，自媒体人（《王昊说财富》《看见王昊》）

北京各个海底捞店的具体地址？

上海火锅水洲坊

地址:

上海徐汇区石龙路815号(近上海南站石龙路出口)

电话:

021-51508969

滋滑火锅

地址:

上海徐汇区南丹东路8号2楼a区(斜土路口)

电话:

021-54892568

丰滑火锅(百联中环店)

地址:

上海普陀区真光路1288号百联中环购物中心4楼f10

电话:

021-61392388

61392389

海底捞火锅店

地址:

上海闵行区吴中路1100号(万源路口)

电话:

021-54223132

54220948

豆捞坊(天钥桥路店)

别名:

dolar

shop

地址:

上海徐汇区天钥桥路363号3楼(近南丹东路)

电话:

021-64263357

64263457

豆捞坊(中山公园店)

别名:

dolar

shop

地址:

上海长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心8-9楼

电话:

021-62116277

豆捞坊(浦东店)

别名:

dolar

shop

地址:

上海浦东新区张杨路601号浦东国际美食城9楼(近南泉北路)

电话:

021-58361886

58361889

禾苑(黄浦店)

地址:

上海黄浦区淮海东路68号2楼(近云南南路)

电话:

021-63261961

63261962

丰滑火锅(肇嘉浜店)

地址:

上海徐汇区肇嘉浜路680号金钟大厦2号楼1楼

电话:

021-64457775

64450246

禾苑(徐汇店)

地址:

上海徐汇区肇嘉浜路359号(近大木桥路)

电话:

021-64182273

禾苑(浦东店)

地址:

上海浦东新区张扬路800号长航大厦2楼

电话:

021-58361396

吾米粥海鲜火锅(来福士店)

地址:

上海黄浦区西藏中路268号来福士广场5楼

电话:

021-63405127

海底捞电话

海底捞电话：400-810-7107。【点击了解更多加盟项目】

海底捞预约可以选择电话预约排号，也可以在微信公众号海底捞或者到手机应用市场搜索海底捞APP下载并安装，然后首页选择门店，人数，时间进行预约排号。

目前最简单的，也是最简单快捷的，是电话预约。可以致电海底捞官方客服电话，告知自己的位置，以及想要预约的时间，人数。工作人员就会为用户推荐相隔最近的海底捞门店，并在确定后为用户操作预定，预约详情也会通过短信发送。

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海底捞排号技巧

其实海底捞还有个少数人知道的小操作，海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。

因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。

服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。总之，因为海底捞顾客太多，所以建议提前半天或1天进行预约排号。

海底捞怎么回应北京劲松店太阳宫店事件的？

于海底捞火锅北京劲松店、北京太阳宫店事件的致歉信：

早前报道：

媒体暗访海底捞：老鼠爬进食品柜火锅漏勺掏下水道

老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……海底捞作为一家在各地拥有百余家直营餐厅的大型跨省餐饮品牌火锅店，记者在海底捞两家门店暗访近4个月看到的却是如上情形。

暗访海底捞劲松店

后厨老鼠爬进装食品柜子

今年5月初，记者通过面试和入职培训后进入海底捞劲松店。入职第一天，记者就在后厨的洗杯间发现了老鼠的踪迹。接下来的几天里，记者陆续在海底捞劲松店后厨的配料房、上菜房、水果房、洗碗间、洗杯间等各处均发现了老鼠的踪迹。有的老鼠会爬进装着食物的柜子里。

在海底捞劲松店暗访近两个月的时间里，海底捞劲松店请除鼠公司清理过一次老鼠，但没过几天，又有老鼠出现。

2024年5月29日，凌晨3点26分，记者在海底捞劲松店初加工间拍摄的老鼠。

扫帚簸箕抹布与餐具一同清洗

当洗碗间工作并不是特别繁忙的时候，工作人员会一边打扫卫生，一边洗碗。用来清扫地面、墙壁和下水道的扫帚和簸箕，还会用作清理洗碗机和储物柜。

清扫工作完成后，员工簸箕和抹布会被放入洗碗池内清洗，扫帚会被放在洗碗机传送带上面沥水。

当记者认为此举不妥，向洗碗间工作人员时建议不要把工具和餐具混在一起的时候，工作人员这样告诉记者：“做好你自己的事情就好。”

2024年5月26日凌晨5点31分拍摄，洗碗池内清洗簸箕

洗碗机内部一层油污

海底捞劲松店的洗碗机清洗餐盘采用高温消毒，洗碗机虽然每天都会打开清洗，但是只是清洗表层，内部的油污并没有祛除。“你看那上面沾的油，又清洗不了，能把人给臭死，你爬在里面闻，味儿可大了。”正在清理洗碗机表面的工作人员对记者抱怨道。

记者想更深入地观察洗碗机内部，于2024年6月18日早7点打开了洗碗机的机箱盖，可以看到传送带一侧沾满了油渍，并散发出阵阵腐烂的恶臭。洗碗机内壁上沾满了油渍和腐烂的食物残渣，洗碗机内的蓄水池满是黄色的污水。记者把洗碗机蓄水池里的水排净后发现，蓄水池内壁上沾满了的油脂，用手可以刮下厚厚的一层。蓄水池内还可以清晰的看到一些掉落的碗盘，上面早已沾满了油脂。

2024年6月18日凌晨4点20分于洗碗间拍摄，洗碗机蓄水池内沾满是油污和食物产渣，掉落在蓄水池内的盘子被油污覆盖，隐约可以看出轮廓。

暗访海底捞太阳宫店

火锅漏勺用作掏下水道垃圾的工具

记者于2024年7月底进入海底捞太阳宫店工作，该店的洗碗流程与海底捞劲松店大体相同，满是油渍的转移箱并不清洗，与洗碗池清洗过的餐盘一起放入洗碗机内。洗碗机传出的餐盘上有清晰的黄色水渍。洗碗机内部大清洗，大概两三个月才会有一次。

临近下班，后堂各组成员开始打扫卫生做收尾工作。后堂下水管道堵塞，配料房的工作人员打开了下水管道的挡板，清理堵塞的垃圾杂物。

他们所使用的清理工具正是供顾客吃火锅使用的漏勺，这些漏勺是从顾客刚食用过的火锅里拿出来的。配料房的工作人员还用漏勺剔除粘在挡板底部的垃圾杂物。后堂过道处人来人往，没有一个员工站出来表示不满，就连后堂经理也只是看了一眼随后转身离开。记者与旁边的员工交谈被告知，这件事没什么好大惊小怪的。

这些漏勺使用完毕后，会被放入装餐具的锅中一起清洗。