本篇文章给大家谈谈无盐海参，以及无盐海参为什么比淡干海参好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、海参是有盐的好还是无盐的好
- 2、如何辨别海参是纯淡干、纯无盐？
- 3、海参分好多种，你知道怎么选吗？
海参是有盐的好还是无盐的好
肯定是无盐的好啦，盐会破坏海参的营养，无盐海参的营养价值都更高的
如何辨别海参是纯淡干、纯无盐？
海参所谓的纯淡干和纯无盐都是商家夸大的噱头，海参目前怎么加工都不可能达到无盐的水平。因为海参本身就是在海水中生长的，体内盐分是肯定有的。
淡干和无盐的海参判断方法用之类的也可以，不过淡干的多少也会有些咸味。
最好的判断方法就是看海参的密度，掂分量，淡干海参是很轻的。盐干或者糖干的就很沉了。
好的淡干海参一斤可以称近200头，而差的盐干海参有的甚至30~50头就能称一斤。
海参分好多种，你知道怎么选吗？
海参是一种有利于我们人体健康的滋补圣品，无论是老人还是小孩都可以食用。海参的种类很多有：冻干海参、盐渍海参、无盐海参、即食海参等多种。
海参是我们大家经常吃和见到的一种滋补佳品，海参的别名为刺参、土肉等名字，具有很高的营养价值是来自于大海的馈赠。海参现在不仅是有野生的也有很多的养殖户去养殖，大大的增加了我们的购买渠道和选择。海参具有很高的蛋白成分但是它的脂肪和胆固醇含量却比较低，很适合老人或者小孩子这些人群食用。老人经常食用可以起到延缓肌肉衰老的功效，小孩子经常食用可以促进身体的生长发育，好处多多。
海参不仅吃法很多，它的种类也是很丰富，下面就来一起了解一下吧。先说一下盐干海参，这种海参的表面由于经过盐分的加工一般会呈现白色，不过因为海参的盐分较高所以有利于保存。我们在挑选的时候可以尽量的挑选过盐较少的海参，这样食用起来的口感比较的好。
无盐海参，这种海参跟上一种刚好相反，这种盐分含量比较少，但是无盐海参本身的要求比较高。有很多的商家会大力的宣传这种海参，属于纯天然无添加，但是由于生长环境的不同，不一定这种海参的营养价值就一定比其他的种类高，所以我们尽量在挑选的时候要擦亮眼睛，仔细的挑选。
再就是现在非常流行的即食海参，这种海参的好处就是不用自己回来制作了就可以开袋直接食用，大大的节省了我们的时间，尤其适合工作忙碌没有时间精力做海参的人群。但是这种海参的最大的缺点就是由于有些厂家的技术不成熟，容易造成口感欠佳，再就是里面添加的成分是我们看不到的，所以在挑选的时候尽量选择大品牌比较保险。
