今天给各位分享野苦荬菜的知识，其中也会对野苦荬菜能吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、大野苦菜蛋白是多少
- 2、野苦荬菜用什么除草剂除尽
- 3、野苦荬菜的功效与作用及吃法分别是什么？
- 4、野苦荬菜用什么除草剂除尽？
- 5、这是什么植物，求大神解答
大野苦菜蛋白是多少
粗蛋白质19.74%。
野苦荬菜鲜草中含干物质88.71%、粗蛋白质19.74%、粗脂肪6.72%、粗纤维9.63%、无氮浸出物44.02%、灰分8.6%。野苦荬菜带根全草可食，洗净后可以凉拌、炒食或做汤。
野苦荬菜味苦、微酸、涩，性凉，清热解毒，散瘀止痛，止血止带。用于子宫颈糜烂，白带过多，子宫出血，下腿淋巴管炎，跌打损伤，无名肿毒，乳痈疖肿，烧烫伤，阴道滴虫病。另野苦荬菜还有饲用价值，在开花前适口性好，各种亩禽均喜食，尤以猪、鸡、鸭、鹅、兔、山羊最喜食，牛和绵羊也采食。
野苦荬莱的营养
苦荬莱在开花前，叶茎嫩绿多汁，适口性好，各种亩禽均喜食，尤以猪、鸡、鸭、鹅、兔、山羊最喜食，牛和绵羊也采食，是一种优等青绿饲草。但开花以后，基生叶和茎下部的叶片逐渐干拈，茎枝老化，适口性和草质明显降低。
从化学成分看，开花期的茎叶含粗蛋白质和粗脂肪较丰富，粗纤维含量低。苦荬莱的能量价值比较高，尤其喂猪、羊价值最高。苦荬菜适于放牧，也可刈割，但用作青绿饲草最为适宜。
放牧以叶丛期或分枝之前为最好，刈割饲喂以现蕾之前最为适宜，但群众多喜欢在叶丛期或抽茎初期，割取饲喂猪、鸭、鹅、鸡和兔等。苦荬菜除饲用外，其茎叶中含有较丰富的氮、磷，钾、钙等肥分元素，可作绿肥用。嫩茎叶可作蔬菜。
野苦荬菜用什么除草剂除尽
野苦荬菜属于菊科植物。野草分菊科，豆科，禾科。可以用专门针对菊科植物的除草剂除尽。
野苦荬菜的功效与作用及吃法分别是什么？
苦菜营养丰富，含蛋白质、脂肪、多种维生素，苦味素和胶质，清热解毒，行血化瘀，消痈排脓，治阑尾炎和疮痈。因有抗菌消炎的作用，民间验方防治流行性感冒和扁桃腺发炎等。口舌赤红有炎症也都适宜吃点苦菜。
苦菜的吃法很多，凉拌热炒，做馅可蒸包子捏饺子。吃法最普遍的还是凉拌，开水焯后调以醋蒜油，清爽利口。除了鲜食外也可腌制泡菜，做浆水菜。
营养价值
每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克，胡萝卜素540微克，维生素C19毫克，维生素E2.93毫克，钾180毫克，钙66毫克，铁9.4毫克，锌0.86毫克，磷41毫克。
还含有17种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43％。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。
以上内容参考 人民网--苦菜苦口益心身
野苦荬菜用什么除草剂除尽？
野苦荬菜属于菊科植物。野草分菊科，豆科，禾科。可以用专门针对菊科植物的除草剂除尽。
这是什么植物，求大神解答
苦苣菜
Sonchus oleraceus (L.) L.
菊科 Compositae 苦苣菜属
别名：苦苣菜 败酱草 滨苦荬 刺苦菜 大齿蒲公英 大苦荬菜 滇苦菜 滇苦苣菜 滇苦荬菜 嘎希棍-诺高 黄花郎 苣荬菜 空心苦马菜 苦菜 苦菜花 苦刺菜 苦苣 苦麻菜 苦马菜 苦荬 苦荬菜 苦墨菜 苦万麻 老鸦苦荬 麻苦苣 苗马菜 奶浆草 奶浆叶 牛口刺 天香菜 荼草 小鹅菜 鸭子食 羊奶菜 野苦马 紫苦菜 茶草 滇苦英菜 鹅公英 鹅仔菜 花古猫 黄苣菜 尖叶苦菜 空筒菜 苦滇菜 苦芥菜 苦苦菜 苦卖菜 苦笑菜 瘌痢婆 老鹳菜 牛舌片 曲曲菜 取麻菜 山苦荬 山野苦菜 田苦荬菜
