来源：读特
为进一步做好校园食品安全管理工作，切实守护师生“舌尖上的安全”，日前吉华街道食环中心启动“食品安全宣传周”活动，开展系列校园食品安全与营养教育公益讲座，通过食药志愿服务U站小课堂等“进校园”宣传活动，使师生进一步了解食品安全相关知识，提高师生食品安全意识。
为确保校园食品安全，街道食环中心积极引入社会各方力量，构建社会共治制度，同时在课堂上进行有奖问答，邀请学生体验农残快检实验，快检工作人员寓教于乐，与学生互动频繁，现场气氛良好。除了“进校园”，还邀请学生走进快检室，参观街道科普教育基地图书角、八大生物毒素科普区、药食同源展示区等。街道食安中心还邀请专家就校园食品安全知识做专题讲座，从“校园食品安全主体责任”“校园食品安全及防控要点”“食物中毒事故应急处置的基本原则”等几个方面，对校园食品安全管理进行了系统详实、深入浅出的解读。
通过在学校、幼儿园、托育机构进行集中讲座和培训，相关教育机构食品安全负责人进一步明确自身工作职责，提升了保障食品安全的责任感和使命感，系统掌握了食品安全网淘巨人电商学院为您整理以下法律法规条款。他们纷纷表示受益匪浅，并将在接下来的工作中，继续严格落实校长（园长）陪餐责任制，强化日常督查检查，推动校园食堂各项工作规范、有序运行，为广大学生及教职工创造一个安全、健康的饮食环境。
吉华街道相关负责人表示，街道将严格按照上级要求做好校园食品安全保障工作，进一步提高认识，全面落实主体责任，加强队伍建设，多方联动，提升管理水平，健全应急处置机制，严格执行食品原料进货查验制度，落实食品安全校长（园长）负责制，加强自查自律，确保食品安全各项措施落实到位。
实习编辑 李依林 审核 汪新林
（作者：深圳特区报记者 罗实宜 通讯员 马虹玫 余娜)
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