开什么连锁店挣钱(现在开什么实体店赚钱)

今天要给大家带来的案例是:四川有这么一家卤菜店,老板让顾客花钱占便宜,不但不亏钱,反而一年盈利57万

今天要给大家带来的案例是:四川有这么一家卤菜店,老板让顾客花钱占便宜,不但不亏钱,反而一年盈利57万。

【1】案例背景

王大姐就是这家卤菜店的老板,同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说起王大姐这个人,她虽然没读过什么书,也没什么本事,但是她有一个很好的亲姐姐。由于王大姐嫁得不是很好,家里条件不好,亲姐姐还时不时地拉拔一把王大姐。

开什么连锁店挣钱(现在开什么实体店赚钱)

前些年,王大姐一直在亲姐姐所办的工厂里面干活,事情不多,但是工资也还算是可以,王大姐的小日子过得也算是不错。只不过好景不长,由于市场越来越不好,再加上疫情的原因,厂子倒闭了,王大姐自然也就丢了工作。

这儿子还没结婚,当初家里为了买房还欠了一屁股的债,丈夫又不会赚钱,还整天待在家里玩游戏,王大姐能怎么办呢?这下姐姐的日子也不好过,她只能靠自己了。一次偶然,王大姐的朋友说,既然你做饭的手艺不错,为什么不自己做点小吃拿去卖呢?那些做得好的人,一个月也能赚个几万块钱的。

这王大姐听了之后,想起小区附近有一家卤菜店因为经营不善,正在转让。她立马就动了心思,回家就把卤菜店盘了下来,打算自己也开一家卤菜店。其实当初那家卤菜店之所以会关门,就是因为附近的卤菜店本来就不少,生意不好做,后来又开了一家连锁品牌的卤菜店,生意更难做了,老板才选择关门。

现在王大姐是一个从来没做过生意的人,想要从这么多的竞争对手手里赚到钱,自然也不是一件简单的事情。然而让大家都没想到的是,王大姐还真就做到了,明明面临这么多对手,她却依然一年盈利57万。下面就来给大家讲讲,王大姐是怎么做到的。

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【2】方案介绍

一、从不轻易给顾客打折;

二、让顾客觉得自己占了便宜。

以上两点,都是王大姐的经营理念。王大姐作为一个普通的小市民,她很清楚普通人的想法,所以呢,以上两点都是她针对普通人的弱点,推出来的经营理念。那这两个法子,又是如何让王大姐一年盈利57万的呢?大家猜得到吗?

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

为什么不能轻易给顾客打折?相信大家都听过一句话,那就是——升米恩,斗米仇。你偶尔一次给顾客打折的话,顾客并不会觉得有什么,但如果你经常给顾客打折,顾客不仅不会高兴,反而还会反过来责怪你。因为他们觉得,你的东西就只值这个价,你之前所卖出的“高价”,就是为了坑他们。就这样,你说顾客还会信任你吗?

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但作为商家,你完全不给顾客打折的话,顾客也不会高兴,因为人家打折,你不打折,那人家就比你有优势,在对方拥有优势的情况下,顾客自然会选择别人家。

所以呢,王大姐从来不会轻易打折,反而需要顾客自己来努力争取这个“折扣”,比如她推出了一个活动:只要顾客在店里充值100块钱,那么就可以在一年的时间里,享受8.8折的优惠;如果充值300块钱,那么就可以在一年的时间里,享受7.7折的优惠。

这是对折扣活动制定了一个门槛,虽然给顾客打折,但是这种“折扣”并不是所有人都能得到,顾客就会觉得这是他们这种花了钱猜得到的专属福利,会让他们有一种“高人一等”的心里满足感。

现在的人买东西,为什么非要在乎那一点好处呢?难道他们真的缺这一点吗?其实不是这样的,他们要的并不是实际上的优惠,他们要的就是那种觉得自己占到了便宜的“心里满足感”。这年头,大家的物质都不在匮乏,自然开始追求精神上的满足。而王大姐的这两个经营理念呢,正是让顾客得到了这种“我能享受,你却不能”的感觉,明明让顾客掏了钱,顾客还觉得自己占到了便宜,这就是王大姐经营卤菜店的高明之处。

如果有朋友对这个案例感兴趣,那么可以点击下方专栏进行了解。专栏里面还有很多,关于实体店经营的策略,并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你有需要,可以点击查阅有没有适合你的项目。

最后,王大姐就是这样,利用“让顾客花钱占便宜”,一年盈利57万。

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